Aceto balsamico di Modena 12 anni DOP
€ 47,50
Aceto balsamico tradizionale di Modena affinato DOP invecchiato 12 anni in serie di botti di legni diversi. Bottiglia Giugiaro design da 100ml con confezione cartotecnica del Consorzio Produttori con dosatore e ricettario.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena affinato 12 anni – 100ml
Disponibile
Aceto balsamico di modena 12 anni dop
L’Aceto Balsamico di Modena 12 anni viene ottenuto da mosto di uva cotto. Il mosto matura per lenta acidificazione, a causa della naturale fermentazione e da progressiva concentrazione. Mentre il lunghissimo invecchiamento in serie di botti di legni diversi per 12 anni, dona aromi speciali.
CONSIGLI PER L’USO
Da gustare specialmente su Parmigiano Reggiano, ma anche su pasta, risotti, carne, pesce e uova.
INGREDIENTI
Mosto di uva cotto acetificato in botte.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena affinato 12 anni – 100ml
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